- について -

細膩的湯頭。我們堅持在大火熬煮近十個鐘頭的大骨原味高湯,以手工瑣碎繁旭的程序以日本配方調味、食材原物料等,用這樣的方法來鞭策自己,為的是做出更美味的料理。都經過嚴格層層把關永遠給顧客安心 豐富優質的用餐體驗,感謝顧客多年來的愛戴 在未來,我們仍將稟持最優秀的日式拉麵文化傳承。

- 特徴的な -

スープ

使用牛骨.豬骨,雞骨等三種骨頭以絕妙比例配合,長時間用心調理熬煮出來的濃郁系白湯, 將材料中獨有新鮮濃郁的美味發揮到淋漓盡致。

ラーメン

高品質的小麥粉搭配獨家秘傳的配方,揉合後成為香Q且極當咬勁的絕佳麵條。與吸吮麵條時所依附的濃郁湯頭,含在嘴裡十分絕配。

醬油

しょうゆ

高品質的小麥粉搭配獨家秘傳的配方,揉合後成為香Q且極當咬勁的絕佳麵條。與吸吮麵條時所依附的濃郁湯頭,含在嘴裡十分絕配。

美味從這開始

- ここから美味しい -